如何預(yù)防H7N9禽流感

近期我國(guó)繼續(xù)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感的散發(fā)病例。浙江省在2014年1月共出現(xiàn)61例人感染H7N9禽流感病例，其中17人死亡。H7N9禽流感已經(jīng)嚴(yán)重影響了人們生活，有的人甚至連禽類食物都不敢吃。其實(shí)，H7N9病毒并不可怕，只要我們多了解一些，做好防范，就可能避免被傳染，下面就帶大家了解一下，不同人群應(yīng)如何預(yù)防H7N9禽流感。

一、那些人更需要注意預(yù)防H7N9禽流感

現(xiàn)階段主要是從事禽類養(yǎng)殖、銷售、宰殺、加工業(yè)者，以及在發(fā)病前1周內(nèi)接觸過(guò)禽類者，需要比普通人更加注意預(yù)防。如果這類人群出現(xiàn)發(fā)熱咳嗽等癥狀請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并告之醫(yī)生7周內(nèi)活動(dòng)情況。

二、普通人預(yù)防H7N9禽流感七要點(diǎn)

1、注意個(gè)人衛(wèi)生，保持勤洗手、室內(nèi)勤通風(fēng)換氣、注意營(yíng)養(yǎng)，保證充足的睡眠和休息，加強(qiáng)體育鍛煉。尤其在接觸禽畜后及時(shí)徹底洗手。

2、盡可能減少與禽畜不必要的接觸，特別注意盡量避免接觸病死禽畜。食用禽肉蛋時(shí)要充分煮熟。

3、生熟食物要分開(kāi)處理，當(dāng)手部有破損處理肉類時(shí)，建議佩戴手套；

4、出現(xiàn)打噴嚏、咳嗽等呼吸道感染癥狀時(shí)，要用紙巾、手帕掩蓋口鼻，預(yù)防感染他人；出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身不適等癥狀時(shí)，應(yīng)戴上口罩。

5、如果病情加重應(yīng)佩戴口罩及時(shí)到醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診就醫(yī)，并告之醫(yī)生近七天有無(wú)禽類接觸，以及去過(guò)禽流感疫區(qū)。

6、外出踏青時(shí)，應(yīng)盡量避免接觸野生禽鳥(niǎo)或進(jìn)入野禽棲息地。

7、年老體弱者、特別是患有基礎(chǔ)病的居民，在呼吸道傳染病高發(fā)時(shí)期，應(yīng)盡量減少去空氣不流通和人群擁擠的場(chǎng)所。到醫(yī)院就診時(shí)應(yīng)戴口罩。

三、禽類從業(yè)人員預(yù)防H7N9禽流感注意九點(diǎn)

1、在進(jìn)行接觸禽類的工作活動(dòng)過(guò)程中，應(yīng)穿著防護(hù)服、佩戴口罩和手套，做好個(gè)人防護(hù)，減少與禽類的直接接觸。

2、清潔禽舍時(shí)，要嚴(yán)格執(zhí)行清潔和消毒程序；清潔完畢后，要及時(shí)徹底的洗手和消毒；當(dāng)身體接觸禽類污物時(shí)，也要徹底的清洗。

3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)病死禽時(shí)，應(yīng)及時(shí)焚毀，并通知當(dāng)?shù)貏?dòng)物檢疫部門(mén)處理。

4、當(dāng)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、全身不適等癥狀時(shí)，應(yīng)戴上口罩，并盡快到發(fā)熱門(mén)診就醫(yī)，并告之醫(yī)生自身職業(yè)和發(fā)病前七天的活動(dòng)。

5、保持勤洗手、室內(nèi)勤通風(fēng)換氣、注意營(yíng)養(yǎng)，保證充足的睡眠和休息，加強(qiáng)體育鍛煉。

6、經(jīng)常清潔和消毒用于家禽準(zhǔn)備的所有工作臺(tái)、設(shè)備和器具，經(jīng)常洗手。

7、生熟分開(kāi)。

8、確保將食品烹調(diào)到適當(dāng)?shù)臏囟�，食品中所有部位溫度均達(dá)到70℃或者肉湯清澈，或者肉色不再呈粉紅色。

9、當(dāng)手部有破損處理肉類時(shí)，建議佩戴手套。

四、禽類愛(ài)好者預(yù)防H7N9要做到四點(diǎn)

1、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高禽體抗病力；注意鳥(niǎo)籠的衛(wèi)生清潔；保證籠舍的通風(fēng)；鴿舍、鳥(niǎo)籠要特別注意衛(wèi)生，注重日常消毒。

2、家中飼養(yǎng)雀鳥(niǎo)，應(yīng)避免它們與野禽接觸。一旦接觸后，要及時(shí)給鳥(niǎo)籠消毒，必要時(shí)還要到動(dòng)物防疫部門(mén)進(jìn)行防疫。

3、在養(yǎng)鳥(niǎo)或者觀鳥(niǎo)時(shí)要盡可能避免接觸禽類以及其糞便，處理它們的糞便時(shí)應(yīng)戴上手套；接觸它們或它們的糞便后，必須用皂液和清水徹底清潔雙手。

4、觀鳥(niǎo)過(guò)程中不撿死鳥(niǎo)，不吃野生禽鳥(niǎo)。發(fā)現(xiàn)病死野禽，不要接觸，并報(bào)告當(dāng)?shù)貏?dòng)物防疫部門(mén)。

五、高熱咳嗽盡快到醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診就診

若出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀時(shí)，應(yīng)戴上口罩，盡快到醫(yī)院發(fā)熱門(mén)診就診，并務(wù)必告訴醫(yī)生自己發(fā)病前7天是否到過(guò)禽流感疫區(qū)，是否與病禽接觸等情況，并在醫(yī)生指導(dǎo)下治療和使用藥物。

在杭州新東方烹飪學(xué)校，嚴(yán)格要求禽類產(chǎn)品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與檢疫要求，明確烹飪操作規(guī)程，做好校園的消毒及清潔工作，全方位的保障學(xué)子們擁有一個(gè)健康、衛(wèi)生的校園環(huán)境。