它們是夏日最補水的果蔬明星？趕緊來看看

炎熱夏日，烈日當(dāng)空，一出門就感覺到炎熱的氣息迎面而來。對于大家來說，沒有全副武裝是不愿意出門的。最好的辦法就是待在空調(diào)房吃著西瓜，敷面膜補補水�？墒沁@樣，身體的水分怎么補充呢？一起來看看最補水的果蔬明星吧，聽說個個含水量90%以上。

 

黃瓜，水分含量95.8%。口感清脆、味道清新的黃瓜在夏天大量上市，其含水量高、熱量低，有助補充體液。

生菜，水分含量95.7%。生菜含水量與黃瓜不相上下，其含有萵苣素，具有清熱、消炎、催眠等作用。生菜性涼，有消炎、利尿等功效，還能刺激消化，增進(jìn)食欲。

西紅柿，水分含量94.4%。西紅柿是一種跨越蔬菜和水果界限的食物，生吃時，是“補水佳品”。

西瓜，水分含量93.3%。西瓜口感甘甜、水分充足，是炎炎夏日里的瓜果之王，有助清熱消暑、解渴利尿。

水蘿卜，水分含量92.9%。和白蘿卜不同，水蘿卜在夏天較多見，其中的維生素C含量較高，是同等重量白蘿卜的2倍。

甜瓜，水分含量92.9%。味道甘美、清香襲人的甜瓜也是夏季的“瓜中一霸”。

木瓜，水分含量92.2%。甜美多汁的木瓜也是夏日里很好的補水食物。

楊梅，水分含量92%。楊梅汁液豐富，酸甜可口，含有豐富的維生素C、維生素B2、胡蘿卜素、花青素、檸檬酸、蘋果酸等，性溫，味甘酸，具有生津解渴、和胃消食、止吐止瀉的功用，非常適合消化不良的人食用。

 

杭州新東方烹飪學(xué)校溫馨提示，通過食物補水，不僅增加了體內(nèi)的水分，而且本身富含多種微量元素，可以強身健體，當(dāng)然也可以制作美味創(chuàng)新的菜肴哦。