魔都各大媒體采訪團 聚焦新東方烹飪教育
——品質(zhì)創(chuàng)新 任重而道遠
2017年5月10日,第二十屆中國焙烤展覽會在上海新博覽中心隆重開幕,一場烘焙盛宴再度聚焦烹飪行業(yè)各路名流的目光,星光熠熠。
上海烘焙展現(xiàn)場
新東方烹飪教育傾力打造,驚艷亮相上海烘焙展。向社會大眾展示了新東方烹飪教育二十九年來的教學(xué)成果和辦學(xué)實力。與此同時,魔都各大媒體采訪團踴躍關(guān)注,央廣網(wǎng)、東方網(wǎng)、中新社、上海電視臺、上海日報、勞動報、上海電臺等十余家省市資深媒體共同見證這一盛況,并紛紛對新東方烹飪教育展臺進行了跟蹤報道。
新東方烹飪教育展區(qū),人頭攢動
新東方學(xué)子現(xiàn)場制作翻糖作品
上海市食品協(xié)會秘書長高克敏接受媒體采訪
上海市食品協(xié)會秘書長高克敏作為上海烘焙展特邀嘉賓出席了本屆烘焙展,在接受媒體采訪時,上海市食品協(xié)會秘書長高克敏對新東方烹飪教育展區(qū)給予了高度評價,他表示,新東方大師和學(xué)生的技能展示,考驗了現(xiàn)場烘焙制作能力及創(chuàng)意能力,體現(xiàn)了追求“新、奇、好”的創(chuàng)新思維,尤其是在面塑、翻糖以及蒙眼裱花的作品展示上,都加入了新的元素,讓國內(nèi)外參會觀眾大飽眼福。同時,他還代表上海市食品協(xié)會對新東方烹飪教育寄予了以下希望,希望新東方烹飪教育能夠在人才培養(yǎng)教育的這條道路上,繼續(xù)發(fā)揚這種求新、求變、求好的工匠精神。
新華教育集團烹飪事業(yè)部副總經(jīng)理薛瑩接受媒體采訪
新華教育集團烹飪事業(yè)部副總經(jīng)理薛瑩在采訪時表示,本次烘焙展,新東方烹飪教育在西點的創(chuàng)新上做了很大的功夫,在西點行業(yè)的新品研發(fā)和創(chuàng)新上有了一個顯著的提升。同時,也借此機會,發(fā)掘更多的優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬,一起加入到新東方烹飪教育的大家庭里。此次烘焙展,是一場中西文化、行內(nèi)人士交流的盛會,讓我們深刻了解,品質(zhì)與創(chuàng)新的重要性,今后,我們會更加注重辦學(xué)品質(zhì)、內(nèi)涵,不斷吸收西方西點文化的精華,緊扣時代脈搏,響應(yīng)大力發(fā)展職業(yè)教育的號召,注重學(xué)生技術(shù)能力與創(chuàng)新思維的培養(yǎng),讓學(xué)生能夠?qū)W到真正的技術(shù),學(xué)以致用。
“在制作工藝上,新東方烹飪教育不斷學(xué)習創(chuàng)新,走在市場技術(shù)前沿,做好的烘焙,培育好的烘焙人才。”新東方烹飪學(xué)校曹校長在接受媒體采訪時表示。
新東方烹飪學(xué)校曹校長接受采訪
品質(zhì)創(chuàng)新,合作共享。一直以來,新東方烹飪教育都在不斷地追求和踐行著創(chuàng)新的時代精神,全國院校齊頭并進、彼此分享、相互促進。而合作共享更是我們堅定不移的信念,通過合作,不斷搭建合作發(fā)展的新平臺、新模式,拓展畢業(yè)生就業(yè)渠道。在為餐飲行業(yè)輸送優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬诺耐瑫r,引進高端技術(shù)人才,有效實現(xiàn)資源共享,多方共贏。
新東方烹飪教育展區(qū)
新東方烹飪教育以品質(zhì)鑄就品牌,以創(chuàng)新謀發(fā)展。本屆烘焙展,新東方烹飪教育用實力向社會各界展示了辦學(xué)品質(zhì),彰顯了品牌的恢弘氣勢。品質(zhì)創(chuàng)新,任重而道遠。未來,新東方烹飪教育將緊跟時代腳步,深化創(chuàng)新,追求品質(zhì),與時俱進,積極探索職業(yè)教育創(chuàng)新與發(fā)展之路,立足29年來積淀的雄厚根基,為中國職業(yè)教育發(fā)展助力前行。