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未品秋蟹已立冬 杭州新東方不可錯過的“蟹”逅

時間:2017-11-20 來源:杭州新東方烹飪學校

11月7日,迎來立冬節(jié)氣。在天文學上,立冬是冬季的開始,而從氣象學角度看,杭州一般要在立冬后的兩三周才會正式入冬。秋天的景意并未完全消盡,立冬就已急不可待地伴著紛亂的微寒粉墨登場了。這不,杭州周末冷空氣即將來襲,冬天真的要來了。

俗話說:“秋風起,蟹腳癢。”意思就是說,秋天是吃螃蟹的最好季節(jié)。新東方流傳著一句話:“大吃貨校園屬新東方,新東方從來不缺少美食”,說到秋天,說到美食,在杭州新東方,吃貨們怎么能錯過螃蟹呢。如果你想品嘗杭州新東方大師最新鮮出爐的秋蟹,除了九十月份的最好時節(jié),現(xiàn)在還有機會抓住肥美秋蟹的尾巴。

作為吃貨的你,當你錯過了肥美秋蟹的最好時節(jié),當你還在感嘆未品秋蟹已立冬的惆悵時,不如跟小編一起來杭州新東方來一場不可錯過的“蟹”逅吧。

 

蛋黃青蟹

 

推薦菜肴:蛋黃青蟹

推薦理由:蛋黃青蟹屬于浙菜系,是杭州新東方的一道特色杭幫菜。這道“蛋黃青蟹”就是在保持蟹肉鮮嫩的基礎上加入咸蛋黃的香糯,是時下非常流行的一種烹飪方法,讓青蟹吃起來別有風味。

特色:蟹肉鮮嫩,色澤金黃,蛋黃細膩,咸淡適口。

 

一品湖蟹煲

 

推薦菜肴:一品湖蟹煲

推薦理由:一品湖蟹煲,杭州新東方的一道特色杭幫菜,當各自的鮮美融為一體,不論是喝湯,還是吃肉,每一口都有一種滿足感,如果你在新東方學到了這道菜,過節(jié)的時候,是不是都能給家人來上這么一鍋呢?

特色:品嘗一品湖蟹煲不光可以吃到肥美的螃蟹,還有鮮美的海鮮相互搭配! 

 

咸肉蒸湖蟹

 

推薦菜肴:咸肉蒸湖蟹

推薦理由:咸肉蒸湖蟹,杭州新東方一道的特色杭幫菜,咸肉蒸湖蟹,肥膏腴、鮮蟹黃,鮮香肥美,融合咸肉的咸香,有滋有味,吃一季,想一年。

特色:蟹肉的鮮味和咸肉的咸香互相補充,咸肉香軟而不膩,更顯得滋味無窮。 

未品秋蟹已立冬,作為吃貨的你,當你錯過了肥美秋蟹的最好時節(jié),那一定不要錯過杭州新東方這場 “蟹”逅,想吃蟹想學蟹的制作方法,想擁有各種美食的烹飪技巧,想肆無忌憚的“吃”起來,杭州新東方烹飪學校,美食的天堂,美食應有盡有。你,還在等什么?