媒體聚焦 | 用新聞?wù)鎸?shí)的鏡頭揭秘杭州新東方培養(yǎng)技能人才的創(chuàng)新

黨的二十大報(bào)告指出，要加快建設(shè)國家戰(zhàn)略人才力量。想要培養(yǎng)高技能人才，其中技能競賽的作用不可小覷，近日，余杭區(qū)政府辦公室和余杭電視臺(tái)走進(jìn)我校麻曉堅(jiān)中式烹調(diào)師技能大師工作室，對(duì)我校的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行跟蹤報(bào)道。

圖源："看余杭"報(bào)道

傳技藝，“學(xué)賽創(chuàng)"

麻曉堅(jiān)中式烹調(diào)師技能大師工作室由中式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師等不同工種的8位名師組成，主要負(fù)責(zé)研發(fā)烹調(diào)技術(shù)和職業(yè)技能人才教育，領(lǐng)銜人麻曉堅(jiān)曾擔(dān)任G20高端宴席制作人，開發(fā)創(chuàng)新浙菜屢獲獎(jiǎng)項(xiàng)，秉承著“匠心匯聚傳技藝，精益求精育人才”的宗旨，持續(xù)探索產(chǎn)學(xué)研一體化人才培養(yǎng)模式。學(xué)校的技能大師工作室將選拔考核優(yōu)秀的學(xué)生組成精英班，參加全國各類競賽和特色活動(dòng)，逐漸形成“學(xué)賽創(chuàng)”相融合的人才培養(yǎng)模式。今年，工作室還挑選了200余名優(yōu)秀的學(xué)子，以專業(yè)技能為杭州亞運(yùn)獻(xiàn)禮。

培人才，促就業(yè)

加強(qiáng)技能人才培養(yǎng)是壯大技能勞動(dòng)者隊(duì)伍和促進(jìn)技能就業(yè)的基礎(chǔ)。余杭區(qū)廣播電視臺(tái)記者走進(jìn)麻曉堅(jiān)大師工作室，對(duì)我校學(xué)子進(jìn)行跟蹤采訪，學(xué)子們表示在這里進(jìn)步很大，對(duì)自己有了明確的要求以及目標(biāo)。另外，我校校長表示，學(xué)�，F(xiàn)已與多家國企、連鎖企業(yè)、星級(jí)酒店等進(jìn)行深度合作，通過進(jìn)行定向培養(yǎng)、產(chǎn)教融合的這種人才培養(yǎng)模式，讓學(xué)生快速成長、順利就業(yè)。

應(yīng)需求，同賦能

產(chǎn)教融合是近些年來職業(yè)教育興起的一種人才培養(yǎng)模式，是學(xué)校與企業(yè)建立的一種合作模式。可以幫助學(xué)子畢業(yè)更快走向工作崗位，也能持續(xù)為企業(yè)輸送出色技能人才，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享、互惠雙贏、共同發(fā)展。杭州新東方職業(yè)學(xué)校立足社會(huì)需求、學(xué)生需求與企業(yè)用人需求，融會(huì)貫通校企合作辦學(xué)模式，打造了6個(gè)產(chǎn)教融合基地并開設(shè)校企共建班，讓學(xué)生所學(xué)、產(chǎn)業(yè)所需同頻共振，實(shí)現(xiàn)全方位融合。

杭州新東方職業(yè)學(xué)校將繼續(xù)堅(jiān)持以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促改，全面提升職業(yè)教育成效，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技能人才、能工巧匠、大國工匠。